MEGATRUST.CO.ID – Siapa yang tidak tahu biji bunga matahari atau yang biasa dikenal dengan sebutan kuaci, sesuai dengan namanya, biji bunga matahari atau kuaci berasal dari bagian bunga matahari
Bunga matahari berukuran cukup besar dibandingkan dengan bunga pada umumnya, berwarna kuning cerah di bagian kelopak
Bunga matahari termasuk bunga yang kerap dibudidayakan untuk diambil manfaatnya salah satunya dari bagian biji.
Baca Juga : JANGAN ANGGAP REMEH Vitamin A, Ternyata Manfaatnya Besar Bagi Balita Bisa Cegah Ini
Dilansir dari kanal YouTube dr. Zaidul Akbar Official, ternyata biji bunga matahari punya manfaat yang mencengangkan
Jika biasanya biji bunga matahari atau kuaci hanya dikenal sebagai cemilan dan makanan ringan, biji bunga matahari juga ternyata bagus untuk kesehatan
“Ada satu lagi jenis pangan yang apa namanya tuh inti selnya juga banyak yaitu apa biji bunga matahari kuaci, ” kata Ustad Zaidul Akbar.
Baca Juga : TERNYATA, Harta Karun Kesehatan Ada Di Lingkungan Sekitar, Begini Kata Ustad Zaidul Akbar
Namun menurut pakar kesehatan herbal ini, sekarang cukup sulit menemukan biji matahari yang original tanpa ada bahan campuran buatan lainnya.
“Tapi saya waktu dapat ilmu ini saya pergilah ke supermarket pergi supermarket saya carilah kuaci ternyata kuaci pun sekarang gak banyak kuaci sehat,” tuturnya
Menurutnya, kebanyakan kuaci yang dijual di pasaran tidak original seperti halnya hanya diolah dengan rempah-rempah alami
“Udah pakai pemanis buatan, aduh susah dapat kuaci yang isinya itu cuma rempah-rempah doang enggak ada coba lihat nanti merek ini merek itu,” ujarnya
Ia mengatakan, kuaci yang alami mengandung inti sel yang banyak yang bagus untuk kesehatan jika dikonsumsi
“Jadi Saya merindukan kuaci yang sehat ya kuaci itu inti selnya banyak jadi bagus kalau anda konsumsi itu,” kata dia
Bahkan, menurut ilmu yang ia dapat biji bunga matahari juga bisa untuk menyuburkan tanah dengan cara di tebar pada tanah tersebut
“Termasuk kalau ada lahan yang tidak subur ya itu anda bisa tebarkan biji bunga matahari itu di situ untuk menyuburkan lahannya itu ilmu yang saya dapat,” ungkapnya
Menurutnya, hal ini tak lepas dari bunga matahari itu sendiri yang memang menerima asupan sinar matahari yang cukup banyak yang menghasilkan kandungan yang baik pada bijinya
Baca Juga : Komisi IV DPRD Kota Cilegon Desak Manajemen CCM Buatkan JPO Demi Keselamatan Pengunjung
“Karena itu memang bunga yang unik menurut saya dia menyerap cahaya matahari itu kan gede sekali tuh dengan posisi kayak parabola gitu kan tuh gitu jadi makan kuaci nanti coba cari kuaci yang sehat,” pungkasnya.
sumber : Youtube dr. Zaidul Akbar
(Towil/Amul)
