Megatrust.co.id, SERANG – Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kabupaten Serang mengklaim kesediaan pasokan pangan jelang datangnya bulan Ramadhan dalam kondisi aman.
Sekdis DKPP Kabupaten Serang, Yuli Saputra mengatakan, per Selasa 18 Februari 2024 stok bahan pangan dalam kondisi aman.
Namun, ia belum bisa memastikan beberapa hari ke depan. Pasalnya, kerap terjadi oknum-oknum yang tidak bertanggungjawab yang menyebabkan kenaikan harga karena ketiadaan bahan.
“Sampai hari ini aman, karena kita belum lihat gejolak harga di pasar. Biasanya kan munculnya (harga naik) menjelang Ramadhan,” kata Yuli.
“Apakah ini penimbunan dan lain-lain saya tidak mau berburuk sangka yang jelas sampai hari ini stok aman,” sambungnya.
Yuli juga mengungkapkan, akan ada survey lapangan oleh Disperindagkop Kabupaten Serang yang terus dibarengi support oleh DKPP dari segi produksinya.
Jika memang terjadi kelangkaan barang dan gejolak harga, Yuli menyebut akan ada operasi pasar yang diadakan oleh DKPP, Disperindagkop serta Bulog.
Ditanya apakah ada dampak efisiensi terhadap stok bahan pangan dan pengadaan operasi pasar, Yuli mengatakan tidak ada.
Hal ini karena instruksi efisensi anggaran baru akan mulai berjalan pada Maret, sedangkan stok bahan pangan adalah apa yang sudah tersedia di gudang.
Ia menambahkan, operasi pasar bukanlah program melainkan respon atas kondisi yang ada di lapangan. Jadi adanya efesiensi anggaran tidak mempengaruhi jumlah operasi pasar karena tidak ada hubungannya.
“Tidak mempengaruhi, karena itu stok gudang. Efisiensi itu untuk yang akan berjalan, stok yang ada di gudang,” katanya.
“Operasi pasar kan ketika dibutuhkan, bukan (sebuah) program. Kondisinya tertentu, masyarakat butuh stok nya ga ada dan permintaan tinggi,” ungkapnya.
(Towil/Nad)