MEGATRUST.CO.ID, – Kebanyakan orang tentu sudah mengenal brand dari perusahaan ayam goreng yang berasal dari Amerika Serikat, ya apalagi kalau bukan KFC
Olahan dari bahan dasar ayam ini cukup populer di banyak negara di seluruh dunia. Berbagai kalangan masyarakat kebanyakan pernah merasakan kelezatan dari ayam goreng cepat saji yang berasal dari daerah Kentucky ini.
Baru-baru ini cabang restoran cepat saji KFC di Tiongkok berencana memasukan menu kaki ayam (ceker) ke dalam daftar menunya.
Dilansir dari akun instagram @viceasia, selasa 9 Agustus 2022, yang dilihat Megatrust.co.id, menyebutkan bahwa cabang KFC di Tiongkok berencana untuk menambahkan kaki ayam ke menu mereka. Dan rencana ini tengah berlangsung.
“Tahun ini, untuk tahun 2022 kami akhirnya menjual kaki ayam, ” Kata yum China ( pengelola KFC di negara itu) CEO Joey Wat kepada CNN Bussiness, seperti dilansir Megatrust.co.id.
Selain itu menu mereka juga mencakup lebih banyak potongan ayam dalam upaya untuk menggunakan dan memaksimalkan setiap bagian dari ayam.
Pada dasarnya, masakan kaki ayam memang sangat umum di negara-negara Asia, oleh karenanya banyak pelanggan di Tiongkok bertanya kenapa perlu waktu untuk menambahkan menu kaki ayam tersebut.
Disisi lain, hal ini disinyalir karena lonjakan harga minyak dan pangan. Oleh karena itu makanan cepat saji menjadi cara yang dicari untuk memenuhi kebutuhan makanan untuk bertahan. Joey Wat pun menghindari untuk menaikan harga dan mengurangi staff.
Bahkan sebaliknya, biaya pengiklanan justeru dikurangi, dan perusahaan pun mendesak agar lebih banyak akal dalam memanfaatkan bahan ayam. (Towil/Amul)
