MEGATRUST.CO.ID – Inilah anjuran berbuka puasa menurut Kemenkes, agar tubuh bisa terkendali dan tetap sehat selama menjalani ibadah puasa.
Sebentar lagi umat Islam di seluruh dunia akan menjalankan ibadah puasa Ramadhan. Untuk menjalani puasa dengan optimal, penting bagi kita untuk mengonsumsi makanan yang bernutrisi.
Banyak ahli gizi menyarankan agar berbuka puasa ataupun sahur dengan mengonsumsi sayur dan buah karena mengandung serat alami yang dapat diolah tubuh menjadi energi.
Dikutip dari laman Direktorat Promosi Kesehatan Dan Pemberdayaan Masyarakat, berikut anjuran untuk berbuka puasa agar tubuh tetap sehat dan berenergi.
1. Mengatur porsi makan
Berbukalah dengan porsi sedikit terlebih dahulu, karena jika langsung berbuka dengan porsi yang banyak maka sistem pencernaan tidak mampu melakukan penyesuaian dengan baik setelah seharian diistirahatkan.
Hindari juga berbuka dengan makanan yang asam atau pedas karena itu dapat melukai lambung.
Berbuka dengan porsi yang banyak boleh dilakukan tetapi tidak disaat berbuka puasa, makan dengan porsi yang banyak bukan artinya boleh memakan apapun dengan porsi yang banyak, tetapi harus memperbanyak konsumsi sayuran.
2. Waktu makan usai berbuka
Membagi dua waktu makan, makan saat berbuka dengan porsi sedikit, lalu dilanjutkan dengan porsi biasa setelah tarawih.
Mungkin sebagian orang selama ini berpikir bahwa makan malam setelah tarawih akan membuat tubuh lebih cepat gemuk sehingga anda tidak makan malam. Padahal anggapan tersebut justru membuat tubuh anda kurang berenergi.
3. Tidak makan sembarangan
Saat berpuasa di bulan Ramadhan, sebaiknya berbuka dengan mengonsumsi buah yang segar dan manis.
Selain itu, pastikan mengonsumsi makanan dengan gizi seimbang agar kebutuhan nutrisi tubuh tetap terpenuhi.
Hindari makan makanan kurang sehat, seperti gula, gorengan, dan makanan yang mengandung tepung. (Nad/Amul)
